18 janvier 2006

Salade de thon et pommes vertes

N'ayant aucune envie de sortir faire une petite épicerie avec la tempérautre horrible que nous avons droit aujourd'hui, j'ai fait une salade dont j'avais tous les ingrédient à la maison.

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La photo n'est pas superbe, mais la salade est très goûteuse!

Ce qu'il faut:

  • 1 branche de céléri lavée et coupée en petits morceaux
  • 1 pomme verte Granny Smith lavée et coupée en petits morceaux avec la pelure
  • 1/4 d'un gros oignon rouge coupé en petits morceaux
  • une canne de thon en miette dans l'eau
  • 1 c. à soupe de Mayonnaise légère (ou autre au goût)
  • sel et poivre au goût

Dans un bol, mettre les 4 premiers ingrédients et mélanger. Ajouter la mayonnaise et mélanger. Saler et poivrer au goût.

Accompagnez de craquelins ou pain baquette... ou mangez tel quel comme moi ce midi!

J'aime beaucoup cette salade rafraîchissante car ce n'est pas plus compliqué que ça!

Merci maman de m'avoir refilée cette recette!

Posté par SilvanaYUL à 14:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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